Der Marktplatz des Fränkischen Biers

Wie wir alle wissen, ist das Gebiet nördlich von Nürnberg ja die Gegend mit der höchsten Brauereidichte der Welt. Fast schon nicht erwähnenswert ist, dass es auch die nachweislich besten Biere beheimatet. Grund genug, um in Halle 9 einen Marktplatz der fränkischen Brauer zu installieren. Schluss mit den seelenlosen Dünn-Bieren aus der Fernsehwerbung. Hier ist die fränkische Antwort auf den Einheits-Sud der Grossbrauereien. Und die steigende Nachfrage nach fränkischen Landbieren in den letzten Jahren, gibt den Familien-Betrieben in jedem Fall recht. Ob also ein Probier-Seidlä vom Georg Meister aus Unterzaunsbach, oder gleich zwei Halbe beim Nickl aus Pretzfeld - die Qual der Wahl bleibt. Und wer noch etwas mehr Interesse für den Gerstensaft mitbringt, kann  dem Martin Kress von der Brauerei Enzensteiner beim Brauen über die Schulter schauen. Hier brodelt das feine Hopfen-Süppchen nämlich live vor sich hin. Inhalieren erwünscht.